花生酱烤饭团

花生酱烤饭团菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一只
食用油
5ml
大米
190g
花生酱
30g

花生酱烤饭团做法步骤

1
大米淘净后加1.2倍水，入电饭锅煮熟。煮熟后焖10分钟备用。
2
取一只保鲜袋，将100g米饭放入袋中，抖到保鲜袋的一个角上，然后用手隔着袋子整出三角形
3
将饭团捏好后取出，放在刷了层薄油的烤盘上。将鸡蛋打散，每只饭团正反两面上都刷上蛋液。
4
放入预热180度的烤箱，烤10分钟让饭团上一层淡淡的黄色。然后将烤盘从烤箱中取出，表面涂上一层花生酱后，再放回烤箱烤10分钟即可。

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