小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤

小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
酒
适量
姜片
2片
萝卜块
适量
汤骨
150g

小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤做法步骤

1
汤骨洗净，焯水，撇去血沫。因为我在盒马鲜生买的汤骨，所以基本上很干净，菜场买的话，这一步尤为重要。
2
煮半个小时，给电热饭盒下面加水，汤里放姜片、放酒。我手头只有啤酒，就放的啤酒。
3
每过40分钟左右给电热饭盒下面加一次水，大约煮了1小时是这样的。
4
煮了2个半小时，我放入了萝卜，加适量盐，
5
共计煮了5个小时，一锅鲜美的萝卜排骨汤就完成啦。

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