软棉棉的荷叶糯米饭

软棉棉的荷叶糯米饭菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
豌豆
适量
鸡粉
适量
大米
1杯
糯米
2杯
韩国泡菜
适量
甜酱油或糖
适量
七味子
适量

软棉棉的荷叶糯米饭做法步骤

1
糯米和大米洗干净泡3-4个小时。然后倒入微波炉专用的盆内,加入3杯水。盖上盖焗6分钟,取出搅拌,再焗6分钟。这时不要马上把饭取出,让它静至5分钟后再取出。(每个人的微波炉的功力都不一样,自己看情况焗的时间的长短吧)
2
把所有的材料与糯米饭混合均匀。
3
把荷叶铺在蒸笼上,倒入糯米饭。包好盖上盖大火蒸20分钟。 完成。洒上葱花,拌上泡菜。完美结合。 Enjoy.