啤酒香菇酱拌面
主料
啤酒
1听
黄瓜
1根
香菇
200克
干黄酱
150克
面条
300克
猪肉末
150克
五香花生
100克
啤酒香菇酱拌面做法步骤
1
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干黄酱用啤酒慢慢调成稀的酱汁
2
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香菇洗净，切末，花生压成粗粒
锅中放油，下肉末炒香
3
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倒入剩下的啤酒，炒匀
放入香菇翻炒
4
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再放入调好的酱汁，炒出酱香味
出锅时撒入花生粒即可
5
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汤锅中加水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过凉水，碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用
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