辣子鸡

辣子鸡菜谱做法
主料
盐
少量
红辣椒
三只
海鲜酱油
适量
绿辣椒
三只
鸡腿
三只
陴县豆瓣酱
一勺
辣子鸡做法步骤
1
准备原料
鸡琵琶腿,最好是换成 鸡胸肉
我是因为没有别的肉了,只好买了这个,骨头不好炒熟

2
鸡肉 切成小块,

3
各种原料备好

4
热锅冷油,
油烧开,放入鸡肉块,炒香,

5
放入各种青辣椒,炒两分钟,

6
放入陴县豆瓣酱,如果能吃辣,就多放些,很有川味,
放入,蒜片,葱花,倒入少量海鲜酱油

7
出锅,装盘,

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