简易版鱼香肉丝

简易版鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一个
糖
少许
蚝油
一小勺
盐
少许
生抽
一小勺
木耳
一小把
米醋
一小勺
胡椒面
少许
瘦肉丝
半斤

简易版鱼香肉丝做法步骤

1
所有食材大集合，全都切丝。
2
调味品都倒在碗里待用。
3
锅里放油放姜片炒香倒入肉丝翻炒变色盛入碗中。
4
锅里余油倒入胡萝卜炒出胡萝卜油倒入木耳。
5
胡萝卜木耳炒软后倒入肉丝翻炒，倒入准备好的酱汁翻炒，因为我喜欢用汤汁拌饭所以又加了点开水，加胡椒面翻炒起锅。

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