茼蒿炒豆干
主料
味精
适量
香油
适量
盐
适量
茼蒿
一把
豆干
两块
茼蒿炒豆干做法步骤
1
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茼蒿去叶，只留蒿子杆，蒿子秆洗净以后切成寸断，豆干切条状，锅内放油烧热，油热后放入蒜末爆香
2
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放入蒿子秆炒至断生，然后下入豆干翻炒几下，加适量盐调味
3
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关火，加味精和香油调味即可
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