酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

隔夜米饭
1碗
小葱
3根
红烧酱油
适量
莎吉亚亚麻籽油
10ml

酱油炒饭做法步骤

1
米饭最好是头天的剩米饭，水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭，米饭加一勺酱油和一点红烧酱油，因为红烧的颜色比较深，一点点白糖提鲜，少许莎吉亚亚麻籽油充分拌匀备用。
2
锅里倒入莎吉亚葵花籽油，鸡蛋打散入热锅里煎熟，划散盛出
3
3.锅里重新倒油，放入一部分葱花爆香，倒入拌好的米饭炒散，不要有粘连。再把炒好的鸡蛋倒进去，如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油都可以，咸度自己掌握。
4
4.最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。撒上葱花即可出锅。

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