家常红烧土豆饼
家常红烧土豆饼菜谱做法
主料
料酒
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
生抽
适量
小土豆
500克
家常红烧土豆饼做法步骤
1
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小土豆洗干净，煮熟，待凉(凉后皮容易成型)，最好是放半天
2
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剥皮，拿刀面拍平，注意力度哦，太轻拍不扁，太重容易碎，哈哈，多拍几次就厉害了，全部拍好备用
3
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锅上放油，6分热放入土豆，小火哦不容易焦
4
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焦至两面金黄，就可以放入盐，老抽，鸡精，料酒，搅拌均匀，最后放葱花装盘
5
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好吃好吃
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