手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
3-4瓣
胡萝卜
1小段
干辣椒
2-3个
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
1小勺
老抽
适量
五花肉
1小块
包菜
半棵

手撕包菜做法步骤

1
准备好食材
2
用洪荒之力把包菜撕成片状
3
五花肉切片，我这里先把肉水煮了下，七分熟，去除腥味！
4
把配菜切切，
5
起锅倒油，放蒜炒香，放入肉片翻炒
6
炒至肉片出油微微焦黄就行
7
加生抽，少许盐，使肉片入味
8
再把胡萝卜搞里头，翻炒几下
9
把包菜也搞里头
10
加适量老抽上色，加味精，白糖提鲜，翻炒几下就可以出锅了！
11
装盘开吃！

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