玉米煎饼
主料
油
少许
面粉
40g
水
50g
熟玉米
半个
笨鸡蛋
3个
熟毛豆
几十粒
糖或盐
适量
玉米煎饼做法步骤
1
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玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。
2
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挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。
3
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锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。
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