土豆炖牛肉
土豆炖牛肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
适量
番茄酱
适量
洋葱
半个
葱姜蒜
适量
牛肉
适量
紫苏
适量
荆芥
适量
土豆炖牛肉做法步骤
1
牛肉焯水 去掉浮沫后切丁
土豆切块 葱姜蒜切末 洋葱切条
2
葱姜蒜爆香 加入牛肉炒至变色后加入紫苏 荆芥 炖半小时后放盐 加热水炖1小时 （中间留意牛肉耗水 需加热水炖煮）
3
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加入土豆 洋葱 酱油 番茄酱少许 炖半小时即可 （喜欢吃辣可以加辣椒）
4
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开吃啦
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