小朋友们喜欢的圣诞饼干

小朋友们喜欢的圣诞饼干菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
52g
盐
1g
黄油
75g
低筋面粉
190g
糖粉
55g

小朋友们喜欢的圣诞饼干做法步骤

1
准备好各种食材；
2
将软化的黄油和糖粉、盐一起放到盆里，用电动打蛋器打发，黄油会沾到打蛋头上，没关系；
3
鸡蛋液打散，少量加入，用电动打蛋器打均匀后再放入少量的鸡蛋液；
4
直至鸡蛋液和黄油、糖粉充分融合；
5
将低筋面粉筛入黄油盆里；
6
用刮刀拌匀至无干粉；
7
成为一个柔软的面团后，静置20分钟；
8
将面团擀成面片，厚约0.4cm，用模具压出形状；
9
依次摆到烤盘里；
10
烤箱170度预热，中层，上下火，16分钟；（具体时间和温度请参照自家烤箱的习性，最好在最后几分钟的时候在烤箱边看着点上色情况；）
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OK了，美味的圣诞小饼干就做好了！！是不是很简单呢，小朋友也可以亲手制作呢，我家小姑娘就喜欢用模具压饼干！！
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看着这些小饼干，是不是很诱人啊！！咬一口甜酥香脆，嘻嘻！！
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晾凉装袋，可以拿出去送给小伙伴们！！每个袋里都是四块哦！！

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