土豆红烧肉

土豆红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
花椒
适量
冰糖
适量
盐
适量
猪肉
250
蒜瓣
适量
姜片
适量
老抽
适量
胡椒
适量
月桂叶
适量
四川辣椒豆瓣酱
适量

土豆红烧肉做法步骤

1
猪肉切适量大小，汆水洗净
2
适量土豆切滚刀泡水洗掉一些淀粉浆
3
准备配料
4
锅里放油烧热后加入蒜片和姜片
5
放入猪肉爆香放入以上准备的材料，按个人口味
6
加入土豆，加水没过材料
7
放入花椒粒和月桂叶加盖烧25～30分钟。（根据土豆的品种选择放入时间）
8
大火收汁一分钟～哇～简单美味的下饭菜准备装盘啦～
9
美味しい

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