家常番茄鸡蛋面

家常番茄鸡蛋面菜谱做法

咸

主料

葱
少许
清水
适量
鸡蛋
2个
香油
5ml
盐
5g
鸡精
2g
油
10ml
香菜
1颗
生抽
10ml
番茄
2个
鸡蛋面
100g

家常番茄鸡蛋面做法步骤

1
将西红柿洗净，切小块备用。
2
葱花、香菜备用。
3
将少许食用油倒锅中加热，放入葱花爆香。
4
放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。
5
倒入生抽，翻炒均匀。
6
往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸。
7
下入鸡蛋面。
8
待面快煮熟时，打入鸡蛋。依个人口味加入盐、鸡精、香油即可。
9
面香汤浓，美味。
10
成品图。

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