木须肉片

木须肉片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
料酒
10ml
鸡蛋
一个
盐
适量
黄瓜
一根
里脊肉片
50g
水泡开的黑木耳
3-4朵

木须肉片做法步骤

1
里脊肉切薄片
2
黄瓜去皮切片、黑木耳切片
3
鸡蛋打碎，先入油锅炒鸡蛋法炒好出锅待用
4
油锅烧热，放里脊肉片爆炒至白色
5
加入黄瓜与黑木耳一起炒，加料酒，不停翻炒至黄瓜片成透明状
6
加入先前炒好的鸡蛋，再一起翻炒均匀，加味精出盘
7
装盘！

菜谱做法推荐