红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
四片
料酒
一汤匙
土豆
一个大的
生抽
半汤匙
老抽
一点
五花肉
一块
秘制红烧汁
两汤匙
红烧肉炖土豆做法步骤
1
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肉和土豆切成块
2
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生水下肉，肉变色后捞出
3
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沥干水备用
4
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少油(我的放多了)，油开后放姜片爆锅出香味
5
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下肉直至变色
6
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加入料酒和红烧汁
7
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加水，生抽，老抽，土豆
8
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完成！不放土豆也可以，就不会这么黏了。
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