水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
里脊肉
适量
辣椒
适量
耗油
适量
黄豆芽
适量
娃娃菜
适量
水煮肉片做法步骤
1
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黄豆芽掐尾泡水
2
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娃娃菜和豆芽一起加点油爆炒，待用
3
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里脊肉切片，加盐，耗油，酱油，料酒，水淀粉，抓匀腌制
4
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切蒜泥，香菜备用
5
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辣椒放入锅内炒出辣椒油，锅内加水加适量酱油滑入肉片，把炒好的豆芽和菜倒入锅内，盛出
6
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放上蒜泥，大火热油浇在上面，闻一闻很香，撒上香菜，大功告成！
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