泰式甜辣虾仁饭

泰式甜辣虾仁饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
青椒
1个
水淀粉
1勺
虾仁
200g
洋葱
半个
泰式甜辣酱
2勺

泰式甜辣虾仁饭做法步骤

1
准备:根据个人喜好,洋葱和青椒可以切条或者颗粒。用少许盐腌制虾仁入味。调好水淀粉备用。
2
炒制:按青椒、洋葱、虾仁的顺序下锅炒制,注意虾仁容易炒老,最后下锅,时间也不宜太长,约20秒内起锅,因此青椒和洋葱要先炒熟。
3
最后依次加入泰国甜辣酱(大超市有卖)、盐、水淀粉,而后起锅,摆盘。