蒜炒西兰花
主料
盐
适量
蒜末
适量
油
适量
西兰花
250g
蒜炒西兰花做法步骤
1
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食材就一棵西兰花，大蒜籽适量
2
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将西兰花切成小朵，蒜切末
3
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西兰花在盐水中焯烫，捞出沥水
4
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锅烧热倒油，下一半蒜末爆香，倒入焯烫好的西兰花，快速翻炒
5
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加盐和味精调味
6
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出锅前放入另一半蒜末，翻炒一会儿出锅
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