意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
少许
蒜
2瓣
胡萝卜
半个
西红柿
2个
番茄酱
2大勺
洋葱
1/4个
黑胡椒
少许
黄油
15克
食盐
半小勺
牛肉
1块
意大利面
100克
罗勒
少许

意大利肉酱面做法步骤

1
准备所需材料
2
牛肉（猪肉也可以）切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁
3
热锅用小火融化黄油
4
然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄 倒入牛肉末炒至断生 倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
5
加入番茄酱 翻炒均匀 加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精
6
用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱 另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可 煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
7
成品ぃ

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