茴香馅饺子

茴香馅饺子菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
茴香
8两
五花肉
3两
中筋面粉
3杯

茴香馅饺子做法步骤

1
茴香清洗干净,空水。
2
这时,先和面,和完后醒面。
3
把五花肉切丁
4
鸡蛋炒碎。
5
把茴香切碎。
6
油,盐,花椒面适量和匀。
7
把面揪成如图大小的剂子。
8
面皮要薄,馅要大。
9
上屉开锅后7分钟就起锅。
10
蒸熟后这样子。
11
怎么样,有鸡蛋的黄,茴香的绿,是不是很诱人。