超简单的红烧肉

超简单的红烧肉菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
适量
大料
一个
冰糖
适量
香叶
四片
桂皮
两块
油
适量
姜片
7片
五花肉
400克
李锦记秘制红烧汁
适量
超简单的红烧肉做法步骤
1
将五花肉洗净切成块。

2
水烧开 ,将五花肉放入锅中焯水,加入料酒去腥。

3
锅热后,将焯好沥完水的五花肉放入锅中,将五花肉干煸出油。

4
锅热后,将冰糖放入锅中熬出糖色。

5
将煸好后的五花肉放入糖浆中。

6
加入红烧汁继续翻炒上色。

7
加入香料使红烧肉更有味道。

8
慢火收汁。

9
肉成后,撒上白芝麻装盘。

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