零厨艺家庭版台式卤肉饭

零厨艺家庭版台式卤肉饭菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
五花肉
200克
香菇
5朵
家乐卤肉饭调味包
1 包
即食球生菜
2片

零厨艺家庭版台式卤肉饭做法步骤

1
首先将五花肉或者腿肉焯水备用
2
准备好所有食材，鸡蛋煮熟去壳，香菇用清水泡发
3
五花肉切丁
4
泡发好的香菇切丁
5
所有配料都准备好，泡发香菇的水不要倒掉哦。
6
首先将肉丁和香菇丁爆香后加入一大碗香菇水
7
加入家乐卤肉饭调味料后把鸡蛋也一起放入，中小火卤大约40分钟左右。
8
收汁前倒入香酥葱油调料包。
9
盛一碗米饭，加入卤好的卤肉、摆上鸡蛋和生菜，最后撒写芝麻点赞。

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