糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

2勺
蚝油
1勺
2克
生抽
1勺
白糖
1勺
老豆腐
1块
调料
半勺

糖醋脆皮豆腐做法步骤

1
老豆腐切成块,水分稍微晾干点点
2
调汁:盐,糖,醋,生抽,蚝油,调料,喜欢吃甜的,可以多放一点糖,喜欢吃酸的,可以多放一点醋,根据自己口味进行调制
3
切好的老豆腐块,下锅油炸至两面金黄,捞出备用
4
锅中倒入少许的食用油,倒入调好的料汁,炒出香味儿
5
把炸好的豆腐块放入锅中,进行翻炒均匀就可以出锅了
6
摆盘撒上白芝麻,就可以吃了