红烧带鱼

红烧带鱼菜谱做法

主料

酱油
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
带鱼
一条约半斤多
黄酒
适量

红烧带鱼做法步骤

1
将鱼洗净后切段，去上面的刺一定要。然后放上酒和盐
2
约5-10分钟后，即可烧。烧时，油略多，火先小火，后大火，再小火，煎至两面金黄，即可
3
放上酒再，酱油，醋，糖，大火烧。放切好的葱，略翻炒
4
放鸡精，再翻炒，完成了。

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