拍黄瓜家庭自制版

拍黄瓜家庭自制版菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2勺
葱
1根
大蒜
1瓣
盐
适量即可
小黄瓜
3根
小辣椒
1根
小香菜
5根

拍黄瓜家庭自制版做法步骤

1
提前准备好刚从冰箱里拿出来的小食材，顺势铺在案板上
2
把配料切碎，小黄瓜拍碎(黄瓜入碗前需要再切一切，切成大小不一的块状即可)
3
将切好的小黄瓜，小辣椒，小香菜，葱，蒜全部倒入碗中开始准备调味
4
先往碗里加入盐，适量即可(根据自己的口味)
5
取出日本小鱼酱油(任意一种高品质的酱油皆可)
6
接着往碗里面加入2勺酱油(小鱼酱油我加入了3小瓶)
7
接着翻拌即可，拌匀后收工
8
简单、好恰又好看的小黄瓜就做好啦。来一口，嫩啊~

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