隔水电炖锅红烧肉
隔水电炖锅红烧肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
食用油
适量
三层肉
适量
隔水电炖锅红烧肉做法步骤
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切肉块，放入锅中煸炒
2
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炒三分钟后加入食盐，鸡精
3
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拍个蒜头，放入锅中，和肉一起炒
4
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蒜头加入后炒至蒜香味出来，加入白糖，酱油，料酒，继续翻炒约两三分钟
5
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加入水，煮开
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放入隔水电炖锅中，我按了炖汤的键，但是实际只了一小时
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记得每十五分钟打开用搅动一下肉，为了上色均匀味道均匀
8
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我炖了一个小时，吃起来脆脆的。可以根据个人口感来定时间
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