蒸馒头

蒸馒头菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
面粉
适量
凉水
适量
安琪发酵粉
适量

蒸馒头做法步骤

1
把发酵粉搅拌均匀，按照面粉的量配比。
2
大约三小勺发酵粉，搅拌一斤半面粉。可以适当加鸡蛋搅拌。然后再加小半碗凉水。
3
用手搅拌后揉面。盖上盖子，醒面一个小时。再蒸笼上，刷一层油。再放馒头。
4
蒸好出锅。

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