香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一根
青椒
250g
红辣椒
适量
植物油
15g
蒜瓣
8粒
香葱
2条
食盐
6g
玉米
一根
小龙虾
750g
肉丸
250g
花甲
250g

香辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾买回来之后，用开水把小龙虾烫晕。
2
将小龙虾洗刷刷，然后去除虾线。
3
小龙虾过油。
4
放入姜，蒜末，八角，桂皮，辣椒炒香，放入小龙虾，放盐，酱油。倒入一瓶啤酒
5
准备好配料。
6
倒油，下姜，倒入配料，放盐，可以加点火锅料更入味，翻炒，豆腐最后放吸收油脂。
7
将炖好的小龙虾一起倒入锅中，搅拌一下。
8
大火收汁，放葱。
9
大功告成啦，大杂烩，父亲节就一个菜会不会太单调，嘿嘿

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