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地三鲜

地三鲜菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

老少皆宜 家常菜 香

主料

土豆
适量
糖
适量
盐
适量
青椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
茄子
适量

地三鲜做法步骤

1
茄子、青椒、土豆分别切块。
2
锅热油,倒入土豆煸炒,再依次放入青椒和茄子,加少许老抽、生抽、盐、鸡精和糖调味。
3
略加些水,加盖闷上几分钟,至茄子熟软后炒匀即可。

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