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洋葱鸭胗咖喱炒

洋葱鸭胗咖喱炒菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

家常菜 健康食谱 健康 煮 美食

主料

料酒
少许
盐
少许
姜片
两片
洋葱
1个
咖喱粉
适量
小葱
少许
鸭胗
4个

洋葱鸭胗咖喱炒做法步骤

1
洋葱洗净切丝待用
2
鸭胗洗净入冷水锅,下少许小葱.料酒.姜片,焯水5分钟。捞出待凉切片
3
热油锅,下洋葱丝翻炒至7分熟
4
倒入鸭胗片翻炒3分钟左右,倒入咖喱粉翻炒均匀,至材料全部断生,盐调味即可

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