杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
虾皮
适量
黄瓜
适量
大蒜头
适量
芝麻油
适量
蚕豆仁
适量
自制花生芝麻辣油
适量

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜做法步骤

1
蒜瓣去皮 切小粒
2
黄瓜稍微去点皮 切小粒
3
清水中放点盐、油,焯熟蚕豆仁
4
蚕豆捞出 沥水
5
锅中放适量油 爆香蒜粒
6
放入黄瓜粒拌炒
7
放入蚕豆仁、虾皮
8
放辣椒油 放盐,拌炒
9
出锅前放少许芝麻油即可