炒丝瓜

炒丝瓜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
红辣椒
适量
丝瓜
两根

炒丝瓜做法步骤

1
丝瓜切片，记得不用太薄
2
红辣椒切丝，主要是颜色的搭配，还有点辣椒淡淡的味道，不用太多
3
大蒜切小块
4
准备几个虾皮，这样可以不放味精这些，更健康
5
准备点芡粉调成水，起锅时候用，这样口感更好，滑滑的
6
大火下大蒜，炒香下丝瓜辣椒。最后虾皮和芡粉就可以起锅啦！味道美美的！

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