猪肉辅
主料
酱油
1勺
蚝油
1/2勺
白糖
2勺
瘦肉
250g
黑胡椒
1/2勺
盐巴
1/3勺
猪肉辅做法步骤
1
瘦肉切丁剁碎，越细越好…不然烤的时候会裂开…
2
将肉末放入容器中，加入所有辅料，然后朝一个方向搅拌…至少要搅拌到肉末连在一起…
3
放入冰箱冷藏20-30分钟入味…
4
烤箱预热提前10分钟。案板上铺好锡纸，肉末倒入盖上保鲜膜擀平后去掉保鲜膜入烤箱。
5
180度先烤10分钟，然后出盘刷上蜂蜜再考5分钟…
6
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出盘翻面刷上蜂蜜撒上白芝麻烤5分钟，最后出盘冷却切块就行啦…
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