糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
主料
料酒
30克
葱
1根
生抽
30克
白糖
60克
熟白芝麻
适量
白米醋
40克
前排骨
500g
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨洗净用纯净水浸泡半小时，除去血水，滤干
2
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锅内倒入白砂糖，中火化糖
3
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熬成琥珀色，倒入洗净滤干的排骨和调好的料汁
4
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盖上盖子，将锅盖上微压锁关上
5
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八分钟后开盖收汁，装入盘中放些葱花撒上熟白芝麻即可
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