西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

主料

鸡蛋
一人一个
盐
适量
葱花
适量
西红柿
1个
水
一人份是一碗
家常面条
一人一把

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
葱切碎
2
西红柿切片
3
锅中加油，油热放入葱花爆香
4
放入西红柿，加适量盐翻炒
5
待西红柿炒至软烂出汁，加水
6
水开后放入面条，用筷子搅散
7
打入鸡蛋，用筷子稍微搅一下（鸡蛋也可以先打入碗里搅散，不过我们家比较喜欢这种吃法，这样鸡蛋更香）
8
煮至面条没有硬芯即可。

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