烧烤茄子的灵魂是酱料啊
烧烤茄子的灵魂是酱料啊菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
适量
油
适量
韩国辣酱
3勺
泰式酸辣酱
适量
烧烤茄子的灵魂是酱料啊做法步骤
1
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准备好所有食材
2
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将茄子洗净对剖对半切开，分成4段，切面上划开几道
3
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茄子放入烤盘，刷上一层油
4
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放入烤箱，选择高温蒸汽180摄氏度15分钟
5
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蒸完取出，刷上自制调料（将泰式酸辣酱、韩国辣酱和酱油混合）
6
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蒸烤箱选择烧烤模式200摄氏度运行10分钟
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