原味蛋糕卷
原味蛋糕卷菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
蛋黄
4个
蛋白
4个
细砂糖
60g
纯牛奶
65g
低筋面粉
60g
玉米油
40g
原味蛋糕卷做法步骤
1
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蛋黄，加牛奶搅拌均匀
2
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加玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉，z字画法
3
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蛋白放糖分3次打发
4
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有小勾就可以了
5
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蛋黄先放3/1蛋白，
6
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反拌均匀，在都放上
7
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放入28*28的不粘烤盘
8
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烤箱预热180度30分钟
9
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完成
10
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卷成卷切开
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