冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤菜谱做法

主料

排骨
500g
少许
葱花
少许
冬瓜
半斤(2块钱)
薏仁
小抓(1块钱)

冬瓜薏仁排骨汤做法步骤

1
食材大集合,按图切块。
2
排骨用热水烫一下,逼出猪血水。
3
倒掉水,静置一分钟,猪血水出来了倒掉。
4
薏仁放入锅煮开,再放入排骨,把浮末去掉。排骨煮开10分钟放冬瓜。小火炖1个钟以上,薏仁要煮烂。
5
煮好放盐。按个人口味添加,没有葱花可不加。