酱香肉末茄子

酱香肉末茄子菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
盐
适量
茄子
一个
肉末
100g
香菇酱
适量

酱香肉末茄子做法步骤

1
准备食材，茄子去皮切滚刀
2
锅内倒入适量食用油，放入肉馅进行翻炒
3
肉馅变色后，加入两勺香菇酱，炒至肉末充分入味。
4
放入茄子翻炒。撒适量盐调味。
5
翻炒至茄子充分入味熟透，出锅前撒蒜末。
6
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