南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

主料

面粉
600g
牛奶
适量
南瓜
150g
泡打粉
5g
酵母粉
5g

南瓜馒头做法步骤

1
南瓜洗净去皮，上锅隔水蒸熟。
2
泡打粉和面粉混合匀，酵母粉用温水化开，南瓜压泥。
3
所有原料和面粉和匀，揉成团，放在温暖的地方发酵一个小时。
4
拿出发酵好的面团，揉匀，排气。分成剂子，用手揉圆，放在蒸屉中再发酵四十分种。
5
水开蒸十五分钟，关火后，不要开锅盖，焖五分钟。

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