有蛋以来最简易的茶叶蛋

有蛋以来最简易的茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
鸡蛋
2斤
香叶
3颗
八角
适量
老抽
适量
葱姜
适量
茶叶渣
少许

有蛋以来最简易的茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋外壳一定要洗净。热锅做水,煮鸡蛋至熟。
2
捏破外壳。尽量细碎。
3
茶叶渣倒入锅子。食盐,两勺。香叶三片。
4
倒酱油老抽适量。为了有咸味儿和颜色。
5
放入八角姜片。小火煮四十分钟。放在汤里一直泡着就行。吃的时候再开锅热一下。尽快吃完,天气不允许啊……
6
这就是芳香四溢的茶叶蛋喽。