肉末豇豆烧茄子

肉末豇豆烧茄子菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
茄子
2个
泡豇豆
5条
泡小辣椒
8个
肉末豇豆烧茄子做法步骤
1
瘦肉,豇豆,辣椒,蒜,葱,分别切好备用

2
锅里放菜油烧热后,放入茄子炸至金黄备用捞出来,然后把切好的配料放入锅里烧香,最后放入茄子,放点盐,鸡精,酱油提色装盘,撒上葱花就大功告成了

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