香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
土豆
适量
鸡蛋
适量
橄榄油
适量
食盐
适量

香煎土豆饼做法步骤

1
把小土豆或大土豆洗净，大土豆可切块，放到水里煮，煮到一戳就可以戳动就可以了。
2
然后过下冷水，皮轻轻一剥就开了，放到菜板上备用
3
把土豆压成泥，加入少许食盐、味精等调味品。然后做成如图的形状。
4
入锅煎之前过一下蛋液，家里鸡蛋没了，所以直接煎的，裹层蛋液更好吃！！
5
煎得差不多结块就可以了，表面金黄色就OK
6
装盘，配上番茄酱更赞，健康美味！

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