腌白萝卜

腌白萝卜菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

腌

主料

盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
白萝卜
1根

腌白萝卜做法步骤

1
把白萝卜切薄片,放在大碗里铺一层.
2
撒上一层少许盐. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟. 15分钟后将碗里的水分倒出.
3
再放入一大勺白糖. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟. 15分钟后用手挤干大碗里的水分.
4
倒入两大勺子生抽. 倒 入一勺白醋. 倒入白开水.没过白萝卜片为准.
5
盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可.

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