蔓越莓蛋挞

蔓越莓蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
1个
鲜奶
120g
淡奶油
12g
低粉
10g
细砂糖
25g
蔓越莓
适量
飞饼皮
2个

蔓越莓蛋挞做法步骤

1
大合照 把飞饼从冰箱里拿出来 冷1分钟 然后俩张叠在一起 卷成长条 大概能切成10个 然后把它按在模具里 放在冰箱里的冻20分钟
2
把鲜奶倒入奶盆里 小火加热 加入低粉 溶解无颗粒 倒入淡奶油 搅拌 关火冷却
3
加入蛋黄 搅拌
4
把模具从冰箱里拿出来 倒入模具里 倒入8分左右 在放入几个蔓越莓
5
先210度火预热 再放在烤盘里200度火 15分钟就成行了
6
每个人的烤箱不同 所以时间不同 大家要自己把握啊

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