自制酸辣粉
自制酸辣粉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
少许
大蒜
三瓣
白醋
适量
麻椒
少许
大葱
少许
干辣椒丝
半把
粉条
适量
棒棰岛辣酱
一袋
自制酸辣粉做法步骤
1
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葱姜蒜切末 备好辣椒丝 麻椒 豆瓣酱
2
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锅中油烧热 放入蒜末爆香
3
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放入姜末 葱末 炒香
4
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放入辣酱 炒匀
5
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加入麻椒 加一碗水 小火炖
6
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小火炖开 关火 备用
7
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取另一锅煮粉条
8
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煮至八分熟 捞出 转至汤料锅中
9
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加水 加白醋 适量
10
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加盐 煮开
11
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盛出✧٩(ˊωˋ*)و✧
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