蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
2克
料酒
10克
糖
5克
猪肉
500克
生抽
20克
蜂蜜
15ML
水
15ML

蜜汁猪肉脯做法步骤

1
500克瘦猪肉用料理机打匀
2
肉中放中生抽，糖，料酒，胡椒粉
3
搅打上筋
4
下面铺锡纸，上面盖保鲜膜，用擀面枚擀平 我是500克猪肉，刚好擀28*28黄金烤盘一盘
5
180度先烤20分钟，20分钟后发，肉缩了，出来好多水 这时把水倒了，把锡纸抽了
6
二面刷上蜂蜜水继续烤20分钟（可以洒白芝麻，因为家里没有了，就没洒）

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