玛德琳香橙小蛋糕

玛德琳香橙小蛋糕菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
30g
泡打粉
1g
低筋面粉
90g
无盐黄油
100g
橙汁
2勺

玛德琳香橙小蛋糕做法步骤

1
材料备齐
2
鸡蛋加上白砂糖
3
电动搅拌器打发蛋液
4
泡打粉和面粉拌匀过筛
5
翻拌蛋液
6
黄油溶化至焦糖色放凉后加入面糊里拌匀。
7
加两勺橙汁进去
8
乐葵模具刷上无味色拉油或黄油,然后注入蛋糕液。
9
烤箱180度预热,烤15分钟即可。
10
倒入烤盘里,放凉即可。